Rasa bydła Dnieper – mleczna to jedna z ciekawszych lokalnych populacji wywodzących się z terenów naddnieprzańskich, stworzona przede wszystkim z myślą o wysokiej wydajności mlecznej w wymagających, kontynentalnych warunkach klimatycznych.…
Rasa bydła Danish Black and White, zwana również duńską czarno-białą, należy do najbardziej rozpoznawalnych odmian bydła mlecznego w Europie Północnej. Wywodzi się z Danii, kraju o długiej tradycji produkcji nabiału…
Dangi to stosunkowo mało znana w Europie, ale niezwykle interesująca, lokalna rasa bydła wywodząca się z centralnych Indii. Przez stulecia wykształciła się jako zwierzę wszechstronne: zdolne do ciężkiej pracy w…
Dairy Shorthorn to jedna z najstarszych i najbardziej wszechstronnych ras bydła mlecznego, której początki sięgają północnej Anglii. Ta linia, wyodrębniona z tradycyjnego, mięsno–użytkowego Shorthorna, została ukierunkowana na wysoką wydajność mleczną…
Rasa bydła Costeño con Cuernos należy do mało znanych poza Ameryką Łacińską populacji bydła dwukierunkowego, łączącego użytkowość mięsną i mleczną. Wykształciła się w złożonych warunkach klimatycznych strefy karaibskiej, gdzie wysoka…
Krowy rasy Corsican należą do mniej znanych, ale bardzo interesujących ras bydła mięsnego w Europie. Wywodzą się z wyspiarskiego środowiska i są ściśle związane z lokalną kulturą, tradycją kulinarną oraz…
Rasa bydła Comisana, określana jako typ lokalny o ukierunkowaniu mięsnym, należy do mniej znanych, ale niezwykle interesujących ras pochodzących z obszarów śródziemnomorskich. Wyróżnia się zdolnością do przystosowania do trudnych, suchych…
Rasa bydła Clavel należy do klasycznych, lokalnych populacji mięsno‑mlecznych, które przez wieki kształtowały rolniczy krajobraz Europy południowo‑zachodniej. Zwierzęta te łączą zadowalającą wydajność mleczną z dobrą produkcją mięsa, a przy tym…
Cika, nazywana również cika cattle lub cika-vieh, to tradycyjna, dwukierunkowa rasa bydła o użytkowości mięsno‑mlecznej, wywodząca się z obszarów alpejskich pogranicza austriacko‑słoweńskiego. Przez stulecia była podstawą utrzymania niewielkich gospodarstw górskich,…
Rasa bydła Cholistani należy do grupy charakterystycznych krów wywodzących się z subkontynentu indyjskiego, znanych z niezwykłej odporności na gorący klimat oraz z solidnej, choć nie rekordowej, wydajności mlecznej. Zwierzęta te…
