Kerry to jedna z najstarszych europejskich ras bydła mlecznego, nierozerwalnie związana z zielonymi krajobrazami zachodniej Irlandii. Choć współcześnie pozostaje rasą stosunkowo rzadką i wpisaną na listy zagrożonych zasobów genetycznych, w…
Co to jest agroekologia i jak wpływa na hodowlę bydła to kluczowe zagadnienie łączące naukę o rolnictwie ze strategią ochrony środowiska oraz poprawy jakości produkcji zwierzęcej. Agroekologia: Zasady i definicja…
Rasa bydła **Dexter** od kilku dekad budzi rosnące zainteresowanie hodowców, ekologicznych rolników i miłośników małych, wszechstronnych krów. To jedna z najmniejszych ras bydła na świecie, a jednocześnie pełnoprawna, wydajna rasa…
Rasa bydła Randall Lineback – często określana po prostu jako Randall – to jedno z najciekawszych, a zarazem najbardziej zagrożonych wyginięciem bydł, jakie wywodzą się z Ameryki Północnej. Choć pierwotnie…
Co to jest A2 mleko i czy naprawdę jest zdrowsze to temat, który przyciąga uwagę zarówno konsumentów, jak i hodowców bydła, a jego popularność rośnie wraz ze wzrostem świadomości dotyczącej…
Co to jest „precision livestock farming” i jak zmienia hodowlę bydła? Wprowadzenie tej metody rewolucjonizuje sposób zarządzania stadem, łącząc zaawansowane technologie z codziennymi praktykami rolniczymi, co pozwala na precyzyjne monitoring…
Rasa bydła *Canadienne* należy do najciekawszych i najbardziej unikatowych ras mlecznych Ameryki Północnej. Wywodzi się z historycznych stad zakładanych przez francuskich osadników w Kanadzie i przez stulecia kształtowała się w…
Jakie znaczenie ma woda w diecie bydła – ilość, jakość, dostęp stanowi kluczowy element w systemach hodowlanych, wpływający na wydajność, zdrowie i dobrostan zwierząt. Znaczenie ilości przyjmowanej wody Dla każdego…
Holando-Argentino – mleczna odmiana bydła wykształcona w warunkach Ameryki Południowej – jest dziś jedną z najważniejszych ras w argentyńskim mleczarstwie i jednym z najbardziej udanych przykładów lokalnej adaptacji bydła holsztyńsko-fryzyjskiego.…
Jakie znaczenie ma klasa mięsności EUROP w ocenie i optymalizacji produkcji bydła? W niniejszym artykule przyjrzymy się, jak system klasyfikacji EUROP wpływa na jakość mięsa, decyzje hodowlane oraz strategie rynkowe…
