Rasa bydła Brangus należy do najbardziej znanych krzyżówek mięsnych na świecie. Łączy w sobie cechy wysokowydajnego mięśnie pod względem jakości mięsa Angusa oraz wyjątkową odporność na trudne warunki klimatyczne odziedziczoną…
Jak zorganizować ruch zwierząt w gospodarstwie – korytarze i bramy to kluczowy temat dla hodowców bydła dążących do optymalizacji pracy i poprawy dobrostanu zwierząt. Planowanie układu korytarzy i bram Efektywne…
Bydło rasy brahman to jedna z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych ras na świecie. Wywodząca się z gorących regionów Indii, a rozwinięta hodowlanie głównie w Ameryce, stała się symbolem odporności, wydajności…
Rasa bydła Santa Gertrudis należy do najbardziej rozpoznawalnych i wyrazistych odmian bydła mięsnego na świecie. Powstała z myślą o uzyskaniu zwierząt odpornych na trudne warunki klimatyczne, a jednocześnie zapewniających wysoką…
Rasa bydła South Devon należy do najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych ras mięsnych wywodzących się z Wielkiej Brytanii. Jej korzenie sięgają południowo-zachodniej Anglii, gdzie przez stulecia kształtowały ją specyficzne warunki klimatyczne,…
Jak wygląda proces uboju i przetwórstwa wołowiny – od gospodarstwa do zakładu to zagadnienie kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności oraz wysokiej jakości mięsa trafiającego na rynek. Hodowla i przygotowanie zwierząt…
Rasa bydła Shorthorn Beef należy do najbardziej cenionych mięsnych typów bydła na świecie, łącząc w sobie wysoką wydajność rzeźną, znakomitą jakość mięsa oraz dobre przystosowanie do różnych warunków klimatycznych. Hodowcy…
Rasa bydła Highland od razu przyciąga uwagę swoim charakterystycznym wyglądem: długą, falującą sierścią, imponującymi rogami i krępą, masywną sylwetką. To właśnie połączenie niezwykłej urody, wysokiej odporności na trudne warunki klimatyczne…
Rasa bydła Galloway należy do najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych ras mięsnych pochodzących z Wysp Brytyjskich. Słynie z wyjątkowej odporności, znakomitej jakości mięsa oraz umiejętności wykorzystywania nawet bardzo ubogich pastwisk. Dzięki…
Piemontese to jedna z najbardziej charakterystycznych i cenionych ras bydła mięsnego w Europie, słynąca z niezwykłej muskulatury, wysokiej wydajności rzeźnej oraz znakomitej jakości mięsa. Wywodzi się z północnych Włoch, z…
