Cachena – mięsna – rasa bydła
Cachena to jedna z najmniejszych, a jednocześnie najbardziej efektownych ras bydła mięsnego w Europie. Wywodzi się z pogranicza Portugalii i Hiszpanii, z surowych terenów górskich, gdzie od wieków towarzyszyła lokalnym…
Aubrac – mięsna – rasa bydła
Rasa bydła Aubrac należy do najbardziej charakterystycznych francuskich ras mięsnych, łączących w sobie odporność, wydajność i wyjątkową historię związaną z tradycyjnym pasterstwem w górach Masywu Centralnego. Jej rozpoznawalny wygląd, doskonałe…
Mashona – mięsna – rasa bydła
Rasa bydła Mashona należy do jednych z najciekawszych i najbardziej odpornych populacji bydła mięsnego pochodzących z południowej Afryki. Wywodzi się z tradycyjnych stad utrzymywanych przez lokalne społeczności pasterskie i od…
Tuli – mięsna – rasa bydła
Rasa bydła Tuli należy do grupy cennych, lokalnie wyselekcjonowanych populacji bydła mięsnego, które odgrywają znaczącą rolę w zrównoważonej produkcji wołowiny na terenach o trudnych warunkach środowiskowych. Wywodząca się z południowej…
Ankole-Watusi – mięsno-mleczna – rasa bydła
Rasa bydła Ankole-Watusi od wieków budzi podziw nie tylko ze względu na swój niezwykły wygląd, ale także z powodu wszechstronności użytkowej. Te charakterystyczne zwierzęta o monumentalnych, szeroko rozstawionych rogach są…
Ayrshire – mleczna – rasa bydła
Rasa bydła Ayrshire od ponad dwóch stuleci uchodzi za jeden z najcenniejszych skarbów szkockiego rolnictwa. Wywodzące się z wilgotnych, surowych terenów południowo‑zachodniej Szkocji krowy Ayrshire słyną z wyjątkowo wysokiej wydajności…
Żywienie bydła na pastwiskach vs system zamknięty – co lepsze?
Wybór odpowiedniego systemu żywienia bydła jest kluczowy dla efektywności produkcji, zdrowia zwierząt oraz jakości uzyskiwanych produktów. W artykule porównamy dwa główne systemy żywienia bydła: żywienie na pastwiskach oraz system zamknięty.…